亚洲AV无码片VR一区二区三区,成人免费精品网站在线观看影片,国产精品久久久久久亚洲AV,掀开奶罩边躁狠狠躁转学生H

技術(shù)文章

如何進(jìn)行質(zhì)構(gòu)儀數(shù)據(jù)分析?

做完質(zhì)構(gòu)測試的您還在為數(shù)據(jù)分析發(fā)愁嗎?同您分享TPA測試結(jié)果的分析知識。

首先,一起了解下什么是TPA測試吧!

太陽科學(xué)質(zhì)構(gòu)儀適用于通用的質(zhì)構(gòu)測定儀。太陽科學(xué)質(zhì)構(gòu)測試又被稱為兩次咀嚼測試主要是通過模擬人口腔的咀嚼運動,對固體半固體樣品進(jìn)行兩次壓縮,測試與微機(jī)連接,通過界面輸出質(zhì)構(gòu)測試曲線。

全質(zhì)構(gòu)測試指標(biāo)如下:

1. 樣品高度(Sample height): 自動量測樣品高度

2. 硬度 (Hardness): 第一次下壓區(qū)段內(nèi)最大力量值

3. 脆度 (Fracturability) : 硬度之前出現(xiàn)的較小峰值

4. 黏性 (Adhesiveness) : A3面積

5. 彈性 (Springiness): T2 / T1

6. 咀嚼性 (Chewiness) : 膠著性x彈性 = A2 / A1 x 硬度 x 彈性

7. 膠著性 (Gumminess) :A2 / A1 x 硬度

8. 黏聚性 (Cohesivensss):A2 / A1

9. 回復(fù)性 (Resilience):A5 / A4 

圖線解釋:

2017100946425392.jpg

全質(zhì)構(gòu)分析名詞解釋 

硬度 (Hardness) :

最直接反應(yīng)口感的一項指標(biāo),在質(zhì)地剖面分析中,直接影響咀嚼性 (Chewiness)、膠著性(Chewiness)及凝聚性(Cohesiveness)。 

脆度 (Fracturability) :

針對樣品有酥脆外殼(外皮)者樣品所有,多數(shù)樣品都無法測得此參數(shù),一般而言此參數(shù)若無法測得,軟件會自動隱藏。 

粘性 (Adhesiveness) :

樣品經(jīng)過加壓變形之后,樣品表面若有黏性,會產(chǎn)生負(fù)向的力量。在食品領(lǐng)域可以解釋為黏牙性口感。

彈性 (Springiness) :

食物在第一咬結(jié)束與第二口開始之間可以恢復(fù)的高度。 

咀嚼性 (Chewiness) :

咀嚼性被定義為膠著性x彈性。可以解釋為咀嚼固體食物所需的能量。難以精確測量,因為咀嚼涉及壓縮、剪切、穿刺、粉碎、撕裂、切割等,另外也與口腔狀況有關(guān)(唾液分泌、體溫)。這個參數(shù)主要用在固體、半固體的口感描述上。 

膠著性 (Gumminess) :

膠著性被定義為硬度x凝聚力。半固體食品的一個特點就是具有低硬度,高凝聚力。因此這項指標(biāo)應(yīng)該用于描述半固體食品的口感所使用。

粘聚性 (Cohesiveness) :

凝聚力被定義為第一壓縮與第二壓縮正受力面積的比值。

抗拉伸強(qiáng)度是凝聚力的一種體現(xiàn),如果凝聚較佳樣品,顯示探頭也較容易保持干凈。通常測試凝聚力相較脆性、咀嚼性和膠著性為較次要參數(shù)。 

回復(fù)性 (Resilience) :

韌性是一種測量樣品如何恢復(fù)變形的指針包括了速度和力量兩方面。

定義為第一下壓時,形變目標(biāo)之前面積與形變目標(biāo)之后的面積比值。在量測的時候需要注意樣品的恢復(fù)狀況,一般而言會使用一個較慢的測試速度已達(dá)到使樣品有足夠時間恢復(fù)的狀況。也能確保這個特性的準(zhǔn)確性。

日本太陽科學(xué)質(zhì)構(gòu)儀魚糜彈性儀CR-3000EX-L

日本太陽科學(xué)食品物性分析儀質(zhì)構(gòu)儀CR-3000EX-S

日本太陽科學(xué)米飯硬度、粘彈性物性測定儀CR-100

日本太陽科學(xué)口紅折段度測試質(zhì)構(gòu)儀SD-700II

聯(lián)系人:林經(jīng)理
地址:深圳市龍崗區(qū)龍崗街道新生社區(qū)新旺路和健云谷2棟B座1002
Email:akiyama_linkkk@163.com
郵編:
QQ:909879999

深圳市秋山貿(mào)易有限公司版權(quán)所有 地址:深圳市龍崗區(qū)龍崗街道新生社區(qū)新旺路和健云谷2棟B座1002

13823147203
13823147203
在線客服
手機(jī)
13823147203

微信同號
国产 在线 | 日韩| 免费A级毛片18禁网站APP| 欧美熟妇另类久久久久久多毛| 精品国产天线2019| 疯狂的肥岳交换130部小短片| 久99久无码精品视频免费播放| 后入内射国产一区二区| 伊人久久综合热线大杳蕉岛国| 久久人搡人人玩人妻精品首页| 精品久久久久| 爱的色放在线播放| 边摸边脱吃奶边高潮视频免费| 女厕脱裤撒尿大全视频| 亚洲av无码99久久久国精| 无码熟熟妇丰满人妻啪啪| 国产av国片免费| 日韩国产成人无码AV毛片| 成人乱短篇500章小说| 无码任你躁久久久久久老妇| 国精品无码一区二区三区在线蜜桃| 在电影院里拨开内裤挺进| 人人妻人人澡人人爽超污| 中文字幕乱码一区二区欧美| 欧美熟妇vivoe精品| 女厕脱裤撒尿大全视频| 午夜成人理论无码电影在线播放 | 色噜噜狠狠狠综合曰曰曰| 亚洲AV无码乱码在线观看性色| 国产产无码乱码精品久久鸭| 男男调教惩罚做到哭play| 一进一出一爽又粗又大| 欧美极品jizzhd欧美| 亚洲同性男男gv在线观看| 日本无码小泬粉嫩有套在线| 无码专区HEYZO色欲AV| 娇妻互换经典小说| 欧美又粗又大xxxxbbbb疯狂| 色哟哟网站在线观看| 羞羞漫画_成人漫画_成人专用| 真实亲子乱一区二区三区| 亚洲国产精品毛片AV不卡在线|